Kök

Världens vackraste ogräs.

Världens vackraste ogräs.

Den här tiden på året är verkligen helt fantastisk, allt blommar och naturen är så vacker!

Jag passade på att plocka ett fång med lupiner som växte vid vägkanten när jag var påväg hem härom dagen. Världens vackraste ogräs!

Jag har försökt plantera de i trädgården men de verkar inte alls vilja växa hos mig, de föredrar jord utan näring och gärna just i diken mm. Jag kanske får göra ett nytt försök i en annan del av trädgården.

På tal om blommor så är det ju midsommar snart, helt galet va tiden går fort!

Det känns som att dessa veckor sen Alfred föddes har både gått jättefort och i slowmotion. Han fick kolik när han var runt 6-7 veckor och har typ inte gått att lägga ner sovandes sen dess. Han är väldigt glad när han är vaken och dagtid men på kvällen är det skrikfest. När han sover vill han bara sova i min famn och bärsele funkar inte heller. Vagnen går medan den rullar men så fort den stannar så blir det liv i luckan igen.

Som ni förstår är jag sjukt låst och kan inte göra så mycket, så det blir inte så tätt mellan inläggen här inne numera. Allt har liksom fått sättas på paus och det är väldigt tufft just nu för hela familjen!

Jag hoppas verkligen att detta går över snart och jag ser ljuset i tunneln med att för de flesta går det över runt 3 månader. Vi har ca 2 veckor kvar isf och kämpar på! ❤

Ps. Tryck gärna på lilla hjärtat om ni gillar inlägget! 🙂

56 personer gillar det här inlägget

Inga Kommentarer
Bananpankaka!

Bananpankaka!

Jag har inga speciella cravings denna graviditet. Där emot är jag en riktig periodare och går all in för något i perioder tills jag tröttnar. Så är det verkligen med mat och just nu är jag i en bananpankaks-era!

Det är ju så galet gott och så enkelt, kan äta det varje dag till frukost eller mellis och perfekt till barnen! ?

Så här gör du:

Ta 2 ägg och 1 banan och mossa ihop i en bunken, tillsätt lite vaniljsocker och salt. Stek i lite smör, godast är att göra mindre klickar så att det blir som plättar. Servera med fruk och bär som blåbär, hallon och banan.

5 personer gillar det här inlägget

Inga Kommentarer
Helgfrukost

Helgfrukost

Jag älskar helgfrukostar, få sitta länge och göra extra god frukost! På vardagarna är det alltid så stressigt med att komma iväg till jobb och förskola och vi har aldrig tid att sitta länge ihop.

På helgerna brukar vi alltid baka snabba frukostfrallor, de går verkligen superfort att göra och är hur goda som helst. August älskar de också!

Jag har även fått inviga den fina brödkorgen jag köpte för några veckor sedan, ni hittar den här. Såå fin och den får stå framme i köket även när den inte används! Kaffet smakar också extra gott i dessa koppar.

Här kommer receptet:

Ingredienser

10 frallor
5 dl Vetemjöl (Vi brukar ha hälften Grahamsmjöl)
1 msk Bakpulver
1/4 msk Salt
2 msk Sirap
2 1/2 dl Vatten

Vi brukar även blanda i linfrön och sesamfrön i degen och eller uppepå.
Så här gör du:

Värm ugnen till 200 C
Klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke
Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg. Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på plåten Forma runda med mjöliga händer. Strö över linfrön och sesamfrön.
Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter

Ha en härlig söndag!

Inlägget innehåller annonslänkar!

3 personer gillar det här inlägget

1 Kommentar